Салат Руккола Красный дракон — премиальный экзотический сорт с невероятным визуальным и вкусовым характером.
Форма: изящная и контрастная. Тонкие, глубоко рассеченные резные листья формой напоминают стрелы. Главная изюминка — эффектные рубиново-красные прожилки, которые ярко проступают на сочном изумрудно-зеленом фоне.
Вкус: дерзкий, пикантный, взрывной. Насыщенный маслянисто-ореховый профиль классической рукколы здесь дополнен выразительной, согревающей горчично-перечной остротой. Он оставляет благородное, долгое послевкусие.
Плотность: листья упругие, тонкие и хрустящие. Они обладают великолепным тургором, превосходно держат форму в тарелке и мгновенно отдают свой потрясающий пряный аромат
