Салат Мангольд красный — изысканный цветовой акцент и выразительная основа для авторских салатов.
Форма: роскошные, широкие, глянцевые листья с рельефной пузырчатой фактурой. Насыщенная темно-зеленая пластина пронизана эффектной сетью рубиновых прожилок, переходящих в мощный, ярко-бордовый черешок.
Вкус: благородный, сочный, согретый нежной природной сладостью. Он сочетает в себе деликатную шпинатную прохладу с приятным, мягким землисто-свекольным послевкусием, которое дарит блюдам особый шарм.
Плотность: листья упругие, мясистые и прочные. Салат отлично держит форму, не теряет аппетитный объем под заправками и долго сохраняет безупречную свежесть.
