Базилик зеленый (классический) — символ средиземноморской кухни и незаменимый секрет идеального соуса песто.
Форма: безупречно элегантная. Крупные, идеально гладкие овальные листья с мягко заостренным кончиком манят аппетитным глянцевым блеском. Их благородный ярко-изумрудный цвет освежает любую подачу.
Вкус: многогранный, глубокий и согревающий. Насыщенный пряно-сладковатый профиль раскрывается освежающими гвоздично-перечными нотками и оставляет долгое, фантастически ароматное шлейфовое послевкусие.
Плотность: листья мясистые, сочные и невероятно упругие. Они обладают идеальным нежным тургором, превосходно держат форму в нарезке и моментально делятся богатым эфирным соком.
