Форма: невероятно уютная. Округлые, мягко яйцевидные листья с аккуратными резными краями и рельефным жилкованием. Насыщенный светло-изумрудный оттенок и бархатистая поверхность делают её визуально нежной.
Вкус: благородный, мягкий, успокаивающий. Пряный ментоловый профиль здесь заменен на головокружительный, сочный аромат свежей лимонной цедры и меда. Вкус деликатный, сладковато-освежающий, без резкой остроты.
Плотность: листья мягкие, шелковистые, но очень упругие. Они превосходно держат форму в декоре десертов, не темнеют в горячих напитках и щедро делятся эфирными маслами при легком растирании.
