Форма: графичная и узнаваемая. Листья удлиненно-яйцевидные, с выраженным заостренным кончиком и четкими пильчатыми краями. Насыщенный темно-зеленый цвет пластины благородно подчеркнут рельефным жилкованием.
Вкус: глубокий, бодрящий, пряно-освежающий. Фирменный ментоловый холод плавно переходит в пикантную, едва уловимую перечную остроту. Оставляет на рецепторах долгий, морозный шлейф и чистую прохладу.
Плотность: листья упругие, прочные, с приятной матовой текстурой. Они безупречно сохраняют форму и сочный тургор в коктейлях и декоре, щедро отдавая богатый эфирный аромат при малейшем прикосновении.