Форма: оригинальная двухтипная. Нижние листья округло-сердцевидные, с изящными зубчатыми краями, а верхние — глубоко рассеченные, перистые, напоминающие нежное зеленое кружево благородного изумрудного оттенка.
Вкус: головокружительный, освежающий и сладковато-пряный. Фирменный, интенсивно выраженный анисовый аромат виртуозно переплетается с пикантными нотками ментола и лакрицы, оставляя на рецепторах приятный прохладный шлейф.
Плотность: листья упругие, сочные, но при этом шелковистые и нежные. Они аппетитно хрустят при надкусывании, моментально высвобождая богатый коктейль из ценных эфирных масел.
